Nel 2004 i Fratelli Giacalone, visto l’incremento delle richieste pervenute nel corso degli anni, decidono di aprire nella città di Mazara del Vallo (Città del Pesce), una pescheria dove vengono trattati solamente prodotti ittici pescati nel mar Mediterraneo ed in particolar modo dalla marineria di Mazara del Vallo.

Così nasce la Boutique del Pesce, un concept vincete sia per la varietà e la qualità dei prodotti in vendita, sia per l’allestimento della stessa boutique che ricorda le antiche pescherie di paese. Nella Boutique del Pesce potete trovare un’ampia varietà di prodotti ittici sia freschi che congelati, quali Crostacei, Molluschi, Frutti di Mare, Pesce Fresco e Surgelato del Mediterraneo. Un ruolo di primo piano lo ricopre senza dubbio il Gambero Rosso di Mazara del Vallo, re indiscusso di molte tavole nazionali ed internazionali, un prodotto di altissima qualità apprezzato per le sue ottime caratteristiche organolettiche.